えびのグリーンマヨネーズ和え

副菜

【久世通信95号掲載】

久世バイヤーのイチオシ商品『天然えびバックカット』アレンジメニュー

えびのグリーンマヨネーズ和え

作り方

  1. 天然えびバックカットを油(分量外・180℃)で約3分揚げる。
  2. マヨネーズ・グリーンマスタード・刻んだパセリを混ぜ、①を和える。
  3. 器に②を盛る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
254071 JFSA 天然えびバックカット(打ち粉付き) 800g/10 PC 120g
72201 KUZE マヨネーズ 1kg/10 30g
9028 GB グリーンマスタード 120g/12 3g
パセリ 0.5g