野菜で彩る！ひとくち湯葉巻き

作り方

1. 無洗米を炊く。
2. カリフラはスチコン（スチーム100℃）で約3分加熱する。
3. ボウルに①・②・だし梅酢を入れ、混ぜる。
4. 解凍した引上ゆばシートに③をのせ、巻く。
5. ④を6等分に切り、断面を上にして器に盛る。
6. 水戻しして約3㎝幅に切った切干大根・ドレッシングベース ・マヨネ―ズ・純カレー粉・シーチキンＬフレークを和える。
7. 解凍したオーシャンキングマリンファイバー・ホールコーン食感一番・味付トビウオ卵・たまごを使っていないマヨネーズタイプを和える。
8. ⑤に⑥、⑦、レッドキャベツとビーツのラペ、豆と豆乳のサラダ、オクラとモロヘイヤのおかか和えをそれぞれのせる。