コーンクリーミースコップグラタン

作り方

1. ボウルに豆乳ホワイトソース・解凍した国産コーンピューレー（北海道産）を入れて混ぜる。
2. ①に解凍したスチームチキンＢＬＫ小・ロマネスコカリフラワーＭ・玉葱スライスを入れて混ぜる。
3. 耐熱容器に②を敷き、上にチーズのような豆乳クリーム大豆舞珠を絞る。
4. ③の上にグレインズミックスをかけ、オーブン（200℃）で約7分焼く。
5. ④の上に、マイクロトマト・セルフィーユを飾り、シーソルトを振りかける。