生姜香る 芽キャベツの南蛮あんかけ

作り方

1. 解凍した芽キャベツ・縦2等分に切ったヤングコーンを揚げ油（分量外・180℃）で素揚げをする。
2. トレビスは一口大に切る。
3. 解凍したホワイトチキン　津軽鶏を5mm角に切る。
4. ボウルに①・②・③・南蛮あんかけを入れて和える。
5. 器に④を盛り、針生姜を飾る。