ベジミートバーガー

作り方

1. ボウルにオーガニックベジバーグ クラシコ・水・オリーブオイル（2g)を入れて混ぜ、成型する。
2. フライパンにオリーブオイル（2g）を引き、①を片面約4分ずつ焼く。
3. グレイナーを横半分に切り、オーブン（200℃）で約3分焼く。
4. ③にグリーンマスタードを塗る。
5. ④の下側に一口大に切ったトレビス・リーフレタス（10g）・②を重ねる。
6. ⑤に湯煎解凍した野菜だけのボロネーズをかけ、アルファルファ・たまごを使っていないマヨネーズタイプ・④の上側をのせる。
7. ⑥を器に盛り、ひと口大に切ったリーフレタス（6g）・薄切りにしたパプリカを盛る。
8. ⑦の手前にレッドキャベツとビーツのラペを添える。