姫海老の大葉包み揚げ
【久世通信93号掲載】魚介惣菜・おつまみメニュー
カワイイだけじゃない！サクサク、ジューシーな包み揚げ
作り方
- 白姫えびを解凍し、腹部分の皮をむく。
- 大葉の上に①・解凍した博多明太バラコをのせ、巻く。
- 餃子の皮で②を包む。
- 油（分量外・180℃）で③を約4分揚げる。
- ④を器に盛り、くし切りにしたライムを添える。
材料（1人前）
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 411531 | ニッスイ | 白姫えび有頭セミＩＱＦ ４５／５０ | 500g/6 | PC | 40g |
| 大葉 | 2枚 | ||||
| 212657 | ＫＵＺＥ | 徳用博多明太バラコ（袋） | 500g/20 | PC | 20g |
| 19634 | 東京ワンタン | 輸出用餃子の皮 | 24枚入/48 | PC | 2枚 |
| ライム | 10g |