フライドニョッキ＆ポークウインナー わさびクリーミーソース

作り方

1. キタアカリニョッキ・縦半分に切ったパリッと羊腸ポークウインナーを、油（分量外・180℃）で約3分揚げる。
2. 器に①を盛り、わさびクリーミードレッシングをかけブラックペッパーグランドを振り、クレソンを飾る。