酢鶏のおばんざいプレート

作り方

1. こだわりの若鶏唐揚げを油（分量外・180℃）で約4分揚げる。
2. 揚げなす麻婆カット・れんこんスライス・たけのこ乱切り・人参を油（分量外・180℃）で約2分揚げる。
3. ボウルに①・②・美味中華酢豚ソースを入れ、和える。
4. 器に③を盛り、小口切りした万能葱をかける。
5. 炊いた玄米（70g）に、国産かりんこ梅チップおにぎり用・塩（0.5g）を混ぜ合わせ、おにぎり型に成形する。
6. 炊いた玄米（70g）に鮭焼ほぐしみ・ジェノベーゼソーズＫ・塩（0.5g）を混ぜ合わせ、おにぎり型に成形する。
7. ④に⑤・⑥おくらの焙煎ごま和え・北海道かぼちゃサラダを盛り付ける。