うまとろ冷やし明太子麺

作り方

1. ①　真打そうめんを茹で、水でしめる。
2. ボウルに①・明太子ドレッシングを入れて和える。
3. 器に②を盛り、解凍した博多明太切れ子・山形のだし・サクサクしょうゆオイルベース・千切りにしたみょうがを盛り付ける。
4. ③にとろーり半熟たまごをのせる。