牛ハラミサラダ弁当
【久世通信91号掲載】久世PB商品を使った低オペレーションのテイクアウトメニュー♪
セパレートタイプの容器を使って美味しさキープ!

作り方
- 炊いた無洗米・ゆかりを和える。
- フライパンにサラダ油を引き、解凍した牛ハラミスライス(旨味噌)を焼く。
- ミックススライス ピーマンを油(分量外・180℃)で素揚げをする。
- 湯煎解凍した謹製だし巻き玉子を12等分に切る。
- 容器に①を盛る。
- ⑤にひと口大に切ったサニーレタス・②・③・④・サクサクしょうゆオイルベース・セレクトダイスチーズの順で盛る。
材料(1人前)
商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
---|---|---|---|---|---|
622592 | KUZE | R2年産特選無洗米(国産)5kg | 5kg/5 | PC | 90g |
65753 | 三島食品 | ゆかり | 5kg/5 | PC | 6g |
129392 | KUZE | サラダ油 ペット | 1350g/12 | 本 | 40g |
222055 | KUZE | 牛ハラミスライス(旨味噌) | 500g/12 | PC | 40g |
89865 | TAFCO | ミックススライス ピーマン | 500g/20 | PC | 10g |
227527 | KUZE | 謹製だし巻き玉子 | 500g/20 | PC | 30g |
サニーレタス | 300g/20 | 20g | |||
210098 | キッコーマン | トッピング!サクサクしょうゆオイルベース | 350g/15 | PC | 5g |
406435 | 雪印 | セレクトダイスチーズ4 | 1kg/10 | PC | 2g |
953 | KUZE | 十勝生まれのポテトサラダ | 1kg/12 | PC | 40g |