2度楽しめる味変オムライス

主食

エフピコフェア提案メニュー

2度楽しめる味変オムライス

作り方

  1. 【下準備】スクランブルエッグを湯煎解凍する。
  2. 【調理①】RUチキンライスを電子レンジ(1800W)で1分温める。
  3. 【調理②】きのこミックスを油(分量外・180℃)で素揚げする。
  4. 【調理③】鍋にホワイトソース・業務用牛乳白銀を入れ、沸騰したら②を加えてさらに火にかける。
  5. 【調理④】イタリアンミックス1.5㎝カットを電子レンジ(1800W)で20秒温め、完熟トマトのソースと和える。
  6. 【調理⑤】サニーレタスをひと口大に切る。
  7. 【盛付①】容器に【調理①】を盛り、スクランブルエッグ・【調理②】をのせ、フレッシュパルメザンチーズ・パセリチップを飾る。
  8. 【盛付②】【調理⑤】・別容器に入れた【調理③】を盛る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
191972 KUZE スクランブルエッグ 500G/12 PC 60g
228485 ニチレイ RUチキンライス 250G/20 PC 125g
39112 味の素 きのこミックス 500G/10 PC 20g
187 HZ ホワイトソース 1ゴウカン/6 30g
45257 森永乳業 業務用牛乳白銀 1000ML/12 10ml
121994 KUZE イタリアンミックス1.5㎝カット 500G/20 PC 30g
227528 KUZE 和えるだけかけるだけの完熟トマトのソース 1KG/12 PC 20g
サニーレタス 10g
119090 KUZE フレッシュパルメザンチーズ 500G/10 PC 1g
7383 セレクトスパイス パセリチップL缶  80G/12 0.1g