牛たん八彩弁当

作り方

1. 【下準備】藻塩仕込みの牛タンスライス2.8mm・宮崎県産ほうれん草・国産釜揚げしらすを解凍する。
2. 【調理①】フライパンにサラダ油を引き、藻塩仕込みの牛タンスライス2.8㎜を約1分焼く。
3. 【調理②】金平ベース・コーン・マヨネーズを和える。
4. 【調理③】大根と筍のコリコリ食感・宮崎産ほうれん草・国産釜揚げしらすを和える。
5. 【調理④】千切りした紫キャベツ・ドレッシングベースを和える。
6. 【調理⑤】無洗米に黒米を加えて炊く。
7. 【盛付】容器に【調理⑤・①・②・③・④】の順に盛り、木の芽を飾る。