ローズマリー香る　厚揚げと根菜の黒酢マリネ

作り方

1. 【下準備】大根人参牛蒡の乱切りベースは水気を切る。
2. 【調理①】大根人参牛蒡の乱切りベース・かぼちゃダイスカット・揚げなす（乱切り）・ローズマリー・絹厚揚げ四角は油(分量外・180℃)で素揚げする。
3. 【調理②】　バットに①・黒酢たまねぎドレッシングを入れマリネする。
4. 【盛付】容器に【調理②】を盛る。