島マースのカーリーヴルスト
【久世通信88号掲載】加工肉を使ったクイックメニューで見栄えもバッチリ♪
#ソーセージ#ウインナー#ペアリング#ビール#カレー#スパイス#おつまみ
作り方
- シママース使用のガーリックフランク90を湯煎解凍し、油(分量外・180℃)で30秒揚げる。ママ
- 器に①を盛り、トマトケチャップをかけカレーパウダー・エスニックテイストを振る。
- ナチュラルウェッジカットポテトオランダ産を、油(分量外・180℃)で約4分揚げ、精製塩・ブラックペッパーグラウンドを振る。
- ②に③を盛り、セルバチコを飾る。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 230994 | 浅草ハム | シママース使用のガーリックフランク90 | 450g(5本入)/20 | PC | 1本 |
| 325 | KUZE | トマトケチャップ チューブ | 1kg/12 | 本 | 5g |
| 90238 | ハウス | 400g風車カレーパウダー | 400g/6 | 缶 | 0.5g |
| 406962 | セレクトスパイス | スパイストッピングエスニックテイストS缶 | 80g/20 | 缶 | 1g |
| 235798 | JFSA | ナチュラルウェッジカットポテトオランダ産 | 1kg/12 | PC | 80g |
| 1065 | 塩事業センター | 精製塩 | 1kg/20 | PC | 0.3g |
| 137545 | KUZE | ブラックペッパーグラウンド | 420g/12 | 缶 | 0.3g |
| セルバチコ | 0.3g |