金平バーガー　～和山椒マスタード～

作り方

1. ＴＢバーガーバンズＲＮをオーブン(200℃)で3分焼く。
2. レタスは一口大、玉葱は薄切りにして水にさらす。
3. 金平ベース(30ｇ)をザルにあけ水気を切り、3～4等分に切る。
4. ディジョンマスタード・本醸造こいくちしょうゆ・サンショウパウダーを混ぜる。
5. 解凍した北海道ビーフハンバーグ（ベース）と③を混ぜ、約140gのパティを作る。中火で表面を焼き、フタをして4分焼く。
6. ①の上下に④を塗り、②・⑤・金平ベース(15g)を重ねる容器に盛る。