牛たんネギ盛り　～藻塩山椒を添え～

作り方

1. 長葱を1mmの斜めに切る。玉ねぎを薄切りにする。
2. サンショウパウダーと浜御塩藻塩を混ぜる。
3. フライパンに調合ごま油を引き、にんにくの芽・調味液を切った藻塩仕込みの牛たんスライス２．８ｍｍをそれぞれ焼く。
4. 器に①・③・を盛る。
5. ④に小皿に盛った②を添え、糸唐辛子を飾る。