豆腐干と香菜のやみつきサラダ

作り方

1. 解凍した豆腐干を5分茹で、水気を切る。
2. ボウルにカットしたきゅうり・万能葱・①・牛ダシダ・ごま油・フィッシュソースナンプラーを加え、混ぜ合わせる。
3. ②にカットした香菜を加え、さっと混ぜ合わせて器に盛り付け、いりごま白をふる。