鶏野菜だしのスフレ

作り方

1. フライパンにバターをいれ、解凍したカットほうれん草・ショルダーベーコンをソテーし、塩・ホワイトペッパーを加える。
2. ボウルに卵・鶏野菜のだし・フレイナ20・フレッシュパルメザンチーズを加えてよく混ぜ合わせ、エスプーマベースを加えてさっくり混ぜる。
3. 耐熱容器に①・②を入れ、オーブン(180℃)で約12分焼く。