金平ひじき
【久世通信vol.86掲載】
久世のPB商品を大活用！！居酒屋向けの小鉢メニューです♪
ひじきベースを使用しており、ひじきを戻す時間を短縮できます。
作り方
- 金平ベース・ひじきベース・追いがつおつゆの素を合わせる。
- ①を器に盛り、小口切りにした万能葱を飾る。
材料（1人前）
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 222056 | KUZE | 金平ベース | 630g/10 | PC | 630g |
| 232406 | KUZE | ひじきベース | 630g/10PC | PC | 630g |
| 24914 | ミツカン | 追いがつおつゆの素業務用 | 1.8L/6 | 本 | 100ml |
| 万能葱 | 5g |