根菜とゴーヤのシークワーサーサラダ

作り方

1. ゴーヤスライスを電子レンジで加熱し、水気を軽く絞り、粗熱を取る。
2. 紫玉葱をスライスし、水にさらす。
3. ドレッシングベースにシークァーサー(台湾産)を混ぜ合わせる。
4. ボウルに①・水気を切った金平ベース・②・シーチキンLフレーク・③を入れ、混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
5. ④にカットしたライムを飾る。