東方美人茶×牛乳×タピオカ
【久世通信vol.85掲載】
久世のデザートブランドDolcezeから新シリーズが登場！
トレンドの台湾ティーです。
作り方
- 沸騰した湯に東方美人茶を入れ、牛乳を加えて冷蔵庫で冷やす。
- 冷凍タピオカを茹でてガムシロップ(５ml)をからめる。
- グラスに②・ガムシロップ(5ml)を入れ、①を注ぐ。
材料（1人前）
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 238448 | ドルチェーゼ | 台湾烏龍茶ティーバッグ（東方美人茶）抽出液 | 5gX15個/30 | PC | 80ml |
| 45257 | 森永乳業 | 森永業務用牛乳（白銀） | 1000ml/12本 | 本 | 35ml |
| 233274 | IWATANI | 冷凍タピオカIQF | 500g/20PC | PC | 30g |
| 828 | ドルチェーゼ | ガムシロップ | 1L/12本 | 本 | 10ml |