飲むジャスミンティー豆花

作り方

1. ジャスミン茶を抽出し、冷ましておく。
2. グラスに豆乳プリンをスプーンですくい入れる。
3. 解凍したパッションピューレ・有機アガベシロップを混ぜ、②に入れる。
4. ③に雪氷を入れ、①を注ぎ、茹でてカットした白きくらげ・水で戻したクコの実・五種豆と五穀を飾る。