カリフラワ―クリームとベーコンのタルティーヌ

作り方

1. 解凍したパン・オ・スペシャリテを1.5㎝にスライスする。
2. 鍋に解凍したベシャメルソースレジェールを入れなめらかになるまで加熱し、電子レンジで加熱したカリフラ・塩を加えて混ぜる。
3. ①に②を塗り、解凍したスモークベーコン１ｍｍＳＰ５００・フレッシュパルメザンチーズをのせ、オーブン(200℃)で約5分焼成する。