ひじきと蓮根の和サンド

作り方

1. 解凍したパン・オ・セーグルを1.5㎝にスライスする。
2. マヨネーズと一味唐辛子を混ぜ、①に塗る。
3. れんこんスライス（Ｍ）は油(分量外・175℃)で約2分素揚げする。ひじき煮は水気を切る。卵MSサイズ90個入シュリンクはフライパンに油を敷き、目玉焼きを作り塩を振る。
4. ②に③を並べ残りのパンを重ね半分にカットする。