キヌアマッシュとわさび菜のいちごサラダ

作り方

1. わさび菜・トレビスは一口サイズに切る。チコリは縦4等分に切る。グリーンアスパラガスは、茹でて4等分に切る。クレソンは一口サイズに切る。オレンジミニトマト・いちごは4等分に切る。生ハムスライスは、4等分に切る。
2. 器に①を盛り付ける。
3. ②の中央に、チキンとキヌアのサラダを盛り付け、フレッシュパルメザンチーズをかける。