Christmas Dessert Plate

デザート

【久世通信vol.83掲載】Dolceze×Christmas

ドルチェーゼで彩るクリスマスメニュー♪

Christmas Dessert Plate

作り方

  1. Baked Richチョコブラウニーをカットする。(3㎝×2㎝ 25等分)
  2. アマンドピスターシュは2㎝×5㎝にカットする。
  3. 器に①・オレンジコンフィの上に②を盛り、キャトルフロマージュをスプーンですくって盛る。
  4. ③にフランボワーズホール・ブルーベリー・チョコレートシロップ・アラザン2号を飾る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
232409 ドルチェーゼ Baked Rich チョコブラウニー 260g/24BL BL 21g
203622 ドルチェーゼ アマンドピスターシュ 490g/16 BL 16.3g
227530 ドルチェーゼ キャトルフロマージュアイス キャトルフロマージュアイス 1L/12 15g
80074 ラビ・フリュイ フランボワーズホール(木いちご) 500g/8PC PC 3g
ブルーベリー 1g
209497 正栄 オレンジコンフィ輪切りA Bx75 500g/6 PC 5g
15890 筑波 チョコレートシロップ 580g/12本 3g
101060 愛和 アラザン・2号 100g PC 1g