茎わかめと里芋の梅マヨ和え
【久世通信vol.83掲載】魚介を使った簡単オペレーションdeおつまみメニュー
健康志向のニーズに応えるメニューです。
使いやすいバラ凍結の茎わかめを使用しています♪
作り方
- 里芋スライスをレンジで加熱し、冷ます。
- ボウルに解凍した細切りくきわかめ・蒸し鶏ほぐし身・①・マヨネーズ・かりんこ梅チップを入れ和える。
- ②を器に盛り付ける。
材料（1人前）
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 17168 | TAFCO | 里芋スライス | 500g/20PC | PC | 55g |
| 401611 | 理研 | 冷凍海藻そのまま手軽に細切りくきわかめ | 500g/10 | PC | 15g |
| 38533 | ニチレイ | 蒸し鶏ほぐし身 | 500g/10PC | PC | 15g |
| 72201 | KUZE | マヨネーズ | 1kg/10本 | 本 | 12g |
| 9703 | 大利根漬 | 国産かりんこ梅チップおにぎり用 | 500g/20 | PC | 12g |