ネギ塩豚丼

作り方

1. フライパンにごま油(5g)を熱し、解凍した豚小間切れ4mmを入れ炒め、塩だれを加える。
2. 丼に炊いたご飯・①を盛る。
3. ②の中央に卵黄・小口切りにした万能葱・白髪葱を盛る。
4. ③にごま油(3g)をかける。