厚切りポークのグリル　きのこ餡かけ

作り方

1. 煮込み用ポークを解凍し、一口大にカットする。
2. ①に繁昌店白だしつゆを塗る。
3. 耐熱容器にスライスした玉葱を敷き、①を並べオーブン(200℃）で約10分焼く。
4. 小房にわけた本しめじ・5cm幅にカットしたえのきを電子レンジで加熱する。　
5. 鍋に割烹関西銀あんを入れ温め、③にかける。
6. ⑤に④・みじん切り生ゆず・みつばを飾る。