フロマージュケーキ　抹茶仕立て

作り方

1. 器に解凍したポーションフロマージュロールケーキをのせる。
2. ①の上にやわらかこしあん・スプーンですくったキャトルフロマージュアイス・解凍したクレーム・デセールを重ねる。
3. ②の上にラズベリー・ブルーベリーを飾り、器に抹茶ソースを飾り、業務用抹茶をふる。