チーズサラダトルティーヤ
インパクトあるメニューで注目度+メニュー単価UP♪
キャトルフロマージュアイスのアレンジレシピです。
作り方
- 解凍したフラワートルティーヤにベビーリーフ・解凍しカットしたプロシュートスライス・くし切りにしたトマトを盛り付ける。
- ①に解凍したバジルシースをかけ、ディッシャーで抜いたキャトルフロマージュアイスを盛り付ける。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 217791 | ミッション | フラワートルティーヤ6インチ | 12マイ/24 | 枚 | 1 |
| ベビーリーフ | g | 15 | |||
| 77386 | カミーノ | イタリア産プロシュートスライス | 200g/25PC | g | 8 |
| トマト | g | 5 | |||
| 13438 | KUZE | バジルソース | 300g/30PC | g | 3 |
| 227530 | ドルチェーゼ | キャトルフロマージュアイス | 1L/12 | g | 30 |