北海道の恵み茄子のファルシ
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見た目も楽しく満足感を♪

作り方
- 茄子は横にカットし、格子状に切り込みを入れる。
- 解凍した北海道ビーフハンバーグに解凍したソフリット・オレガノを入れ混ぜ、①にのせオーブン(180℃)で5分焼く。
- ②にチーズとろけるシュレッド・スライスしたミニトマトのせ、再度オーブン(180℃)に入れ2分焼く。
- 器にベビーリーフ・スイスチャード、解凍しスライスして焼いたパン・オ・スペシャリテ・③を盛る。
- ④に③を盛り、解凍したバジルソースをかける。
材料(1人前)
商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
---|---|---|---|---|---|
茄子 | g | 50 | |||
210103 | KUZE | 北海道ビーフハンバーグ(ベース) | 500g/18 | g | 50 |
39636 | カゴメ | ソフリット | 1kg/10PC | g | 30 |
5893 | GB | オレガノホール(みじん切り) | 100g | g | 1 |
212719 | KUZE | チーズととろけるシュレッド | 1kg/10 | g | 10 |
ミニトマト赤色 | g | 10 | |||
ベビーリーフ | g | 40 | |||
スイスチャード | g | 10 | |||
139478 | KUZE | イタリアンドレッシング | 1L/9 | ml | 10 |
227523 | KUZE | パン・オ・スペシャリテ | 1本/5 | g | 20 |
13438 | KUZE | バジルソース | 300g/30PC | g | 5 |