展示会レポート

日時 2026年9月8日（火）・9日（水）10:00〜17:00
会場 池袋サンシャインシティ文化会館２F　展示ホールD
内容 外食産業を取り巻く5つの課題「人口減少・人手不足」「コスト上昇」「不安定調達」「価値向上」「社会貢献」に対し、お客様の収益改善やオペレーション改善をサポートする商品や情報をご提供しました。

メイン企画として【メニュー支援】ブースでは、東日本と西日本のおいしさを結ぶ「産地を語れる素材」を取り揃えました。
テーマである「日本各地のうまいもの」を生かしながら、外食店の課題に寄り添う8つのメニューをご提案しました。

242社の取引先の皆さまにご協力いただき、4,974品の商品をご紹介しました。
二日間で多数の方々にご来場いただき、大盛況に終わりました。
主催 株式会社　久世
動画 展示会レポート