生あおさとお餅の春巻き

副菜

久世通信110号掲載

時短だけじゃない。進化で選ばれる 冷凍野菜

【海藻】あおさとお餅を巻いてからっと揚げた  食感と風味が楽しい逸品

生あおさとお餅の春巻き

作り方

  1. 解凍した春巻きの皮に、シュレッドチーズモッツァレラ・ダイスカット餅・解凍して水気を切ったあおさを入れて包む。
  2. 油(180℃)で約3分揚げて器に盛り、藻塩を振る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
1150 三立 春巻の皮 業務用 50枚入/10PC PC 1枚
45665 KUZE シュレッドチーズモッツァレラ 1kg/10 PC 25g
412370 アイリス 業務用ダイス餅大 1kg/10 PC 20g
233735 マルリフーズ 冷凍あおさ 150g/30 PC 20g
82422 白松 浜御塩藻塩 120g/30 PC 0.5g