ハラペーニョ満載ドッグ

作り方

1. ミニバインミーは半解凍し、中央に切れ目を入れる。
2. サワークラウト・解凍した荒挽ウインナーは、フライパンにサラダ油を引き、炒める。
3. 小鍋にジャーマンカリーケチャップ・マスタードホールを入れて、軽く温める。
4. 紫玉葱は粗みじん切りにする。
5. ①に、②の炒めたサワークラウト・荒挽ウインナーの順に挟み、③をかけ④を飾る。
6. ⑤に水切りしたハラペーニョスライスを飾り、パルメザンチーズ・カスリメティを振りかける。