桃とチーズのわらび餅
久世通信109号掲載
季節を彩る旬のフルーツ SWEETS&DRINK
【桃】わらび餅は洋風スイーツにもおすすめ
作り方
- 器に解凍したやわらかわらびもち・モナジュエル ベリールージュを入れて、白桃の果肉ソースをかける。
- ①にホイップフロマージュ・解凍したアメリカンホワイトピーチスライス・セルフィーユを飾る。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 273307 | ドルチェーゼ | やわらかわらびもち(プレーン) | 300g/30 | PC | 100g |
| 226648 | HDS | モナジュエル ベリールージュ | 720ml/12 | 本 | 15ml |
| 279937 | ヴォークストレーディ ング | 東北産白桃の果肉ソース | 450g/16 | PC | 20g |
| 254968 | HDS | IQFカットフルーツアメリカンホワイトピーチスライス | 500g/18 | PC | 30g |
| 97381 | サンモレ | NEWホイップフロマージュ | 1kg/12PC | PC | 13g |
| セルフィーユ | 1PC(17g) | PC | 1g |