お肉が主役のラグーパスタ
久世通信108号掲載
JFSAおすすめ "お悩み"解決アイテム
【やわらかボイルドビーフ】丁寧に煮込んだビーフが主役の 食べ応え満点パスタ
作り方
- 鍋にトマトソースベース・解凍したソフリット・おろしにんにく・切ったやわらかボイルドビーフを入れ、約10分煮る。
- 別鍋でスパゲティを茹でる。
- 鍋に①・茹であがった②を入れて和えて器に盛り、エクストラバージンオリーブオイル・ブラックペッパーアラビキ・パルメザンチーズをかける。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 415710 | JFSA | トマトベースソース | 1kg/12 | PC | 180g |
| 262118 | カゴメ | ソフリット(香味野菜ソテー)1kg | 1kg/5 | PC | 30g |
| 238469 | JFSA | おろしにんにく | 1kg/15 | 本 | 5g |
| 265278 | JFSA | やわらかボイルドビーフ | 1kg/10 | PC | 100g |
| 264895 | JFSA | セレクションスパゲティ1.7mm | 4kg/4 | PC | 100g |
| 275331 | フレスコリーヴァ | エクストラバージン オリーブオイル | 1L/12 | 本 | 5ml |
| 137544 | KUZE | ブラックペッパーアラビキ | 420g/12 | 缶 | 0.5g |
| 248134 | JFSA | パルメザンチーズ 80g | 80g/24X4 | 本 | 2g |