お肉が主役のラグーパスタ

主食

久世通信108号掲載

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【やわらかボイルドビーフ】丁寧に煮込んだビーフが主役の 食べ応え満点パスタ

お肉が主役のラグーパスタ

作り方

  1. 鍋にトマトソースベース・解凍したソフリット・おろしにんにく・切ったやわらかボイルドビーフを入れ、約10分煮る。
  2. 別鍋でスパゲティを茹でる。
  3. 鍋に①・茹であがった②を入れて和えて器に盛り、エクストラバージンオリーブオイル・ブラックペッパーアラビキ・パルメザンチーズをかける。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
415710 JFSA トマトベースソース 1kg/12 PC 180g
262118 カゴメ ソフリット(香味野菜ソテー)1kg 1kg/5 PC 30g
238469 JFSA おろしにんにく 1kg/15 5g
265278 JFSA やわらかボイルドビーフ 1kg/10 PC 100g
264895 JFSA セレクションスパゲティ1.7mm 4kg/4 PC 100g
275331 フレスコリーヴァ エクストラバージン オリーブオイル 1L/12 5ml
137544 KUZE ブラックペッパーアラビキ 420g/12 0.5g
248134 JFSA パルメザンチーズ 80g 80g/24X4 2g